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Staub Cocotte rund, Gusseisen emailliert, graphitgrau
Größe:28 cm / 6,7 l
Art.-Nr.:1102818
EAN:3272341028181
VE:1
für Ofen (bis zu 250°C) sowie alle Herdarten inklusive Induktion, spülmaschinengeeignet
Staub Cocotte rund, Gusseisen emailliert, graphitgrau
Eigenschaften der Staub Cocottes
(Cocotte: feuerfester Schmortopf zum Braten und Backen)
Optimale Feuchtigkeitsverteilung
Das clevere flache Design, das hohe Gewicht und die besondere Struktur des gusseisernen Deckels sorgen für eine hervorragende Feuchtigkeitsspeicherung und -verteilung und somit für ein gleichmäßiges Schmoren des Gargutes.
So bleiben Nährwerte und das volle Aroma erhalten. Fleisch trocknet nicht aus, Gemüse bleibt saftig.
Emaille-Innenbeschichtung
Die Cocottes aus emailliertem Guss sind verwendbar auf allen Herdarten einschließlich Induktion, sind ofenfest bis 250°C und spülmaschinengeeignet.
Die mattschwarze Emaille-Innenbeschichtung sorgt für eine hohe Beständigkeit gegen Kratzer und plötzliche Temperaturwechsel, ist leicht zu reinigen und damit ideal geeignet zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren.
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