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Haushaltswaren · Staub Cocottes

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Staub Cocotte m.Dämpfeinsatz, rund, Gusseisen email., dunkelblau
Größe:26 cm / 5,2 l
Art.-Nr.:1133891
EAN:3272340000645
VE:1
Dämpfeinsatz mit Silikondichtung, Höchsttemperatur 200°C, für alle Herdarten inklusive Induktion, spülmaschinengeeignet
 
Staub Cocotte m.Dämpfeinsatz, rund, Gusseisen email., dunkelblau
Eigenschaften der Staub Cocottes
(Cocotte: feuerfester Schmortopf zum Braten und Backen)
Optimale Feuchtigkeitsverteilung
Das clevere flache Design, das hohe Gewicht und die besondere Struktur des gusseisernen Deckels sorgen für eine hervorragende Feuchtigkeitsspeicherung und -verteilung und somit für ein gleichmäßiges Schmoren des Gargutes.
So bleiben Nährwerte und das volle Aroma erhalten. Fleisch trocknet nicht aus, Gemüse bleibt saftig.
Emaille-Innenbeschichtung
Die Cocottes aus emailliertem Guss sind verwendbar auf allen Herdarten einschließlich Induktion, sind ofenfest bis 250°C und spülmaschinengeeignet.
Die mattschwarze Emaille-Innenbeschichtung sorgt für eine hohe Beständigkeit gegen Kratzer und plötzliche Temperaturwechsel, ist leicht zu reinigen und damit ideal geeignet zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren.
Majolika-Emaillierung
Durch die besondere Technik, mit der die Majolika-Emaille-Produkte ihre Farbe erhalten, entsteht eine einzigartig glänzende Emaillierung in intensiven Farbtönen.
Die Emaillierung wird in drei Schichten aufgebracht: schwarze Grundierungsschicht auf das Rohgusseisen, farbige Emaille-Schicht, abschließende Schicht für Glanz und Intensität.
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