Größe: Klinge 240 mm
Art.-Nr.: 54205-241 EAN: 4009839379642,
VE: 1
Der ergonomische Griff mit durchgehendem Erl wurde gemeinsam mit japanischen Profi-Köchen entwickelt. Die Klinge ist aus Spezialstahl FC61 gefertigt, die durch den traditionell japanischen Honbazuke-Abzug ihre unvergleichliche Schärfe erhält. Auslauf, nur noch geringe Stückzahl!
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Informationen
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